Erilaisia vauvansukkia

Vauvojen sukkia syntyy tasaiseen tahtiin. Joko junasukkia tai langasta riippuen ihan perussukkiakin. Ylemmän kuvan punertava lanka on vähän paksumpaa joten neuloin pienemmällä silmukkamäärällä. Oli varmaan se 40 silmukkaa aloituksessa. Lanka 100% villa. Vihreät sukat kahta eri lankaa mutta 100% merinovillaa molemmat. Tässä sain tuon ylemmän vyötteen langan loppuun ja hyvin sopivat sävyt yhteen. Näin saa käytettyä jotkut jämälangat ihan kokonaan viimeistä metriä myöden. Sukkien paino 33g. Molemmat neulottu 2½:n puikoilla.

Seuraavan kuvan mintunvihreät junasukat saivat terän osalta vähän eri sävyä lankaa. Molemmat langat kuitenkin 100% merinoa. Ohutta lankaa niin parin paino vain 25g niinkuin keltaisen parinkin. Keltaiset 70% merinoa/30% dralon. Molemmat neulottu 2:n puikoilla.

Sitten tämä alin sukkapari ihan perussukan mallilla. Langasta en osaa sanoa kuin että pääosin eli 85% merinovillaa. Vyötteessä on että 15% muu. Siksipä ajattelin että vauvan sukkana kestää vaikka mitä olisi tuo 15%. Tämäkin pari neulottu 2:n puikoilla. Sukkiin meni lankaa 28g joten vielä jäi lankaa jäljelle seuraavaan sukkapariin.

Tänään on äitienpäivä mutta minä tein kakun jo eilen ja heti otettiin iltapäiväkahvin kanssa. Täyte koostuu 2,5 dl Flora Vanillasta, 2dl kermasta ja 250g rahkasta. Tuli aika vetelä koostumus mutta pysyi sentään jotenkin kakun päällä. Tuli sitä sisäosiinkin pakkasesta sulatetun raakamansikkahillon kaveriksi. Kakkupohja oli 6:n munan sokerikakku. Vanhin poikamme oli kotona käymässä ja totesi että tätä täytyy tehdä seuraavaksikin. Oli ilmeisesti hyvää ja olikin kun ei ollut turhan makea. Vanillahan on makeaa joten en laittanut yhtään lisäsokeria rahkaan enkä kermaan. Kaikki yhdessä niin maku oli raikas.

Kierrepullia ja leivänpäällyslevitettä

Aika harvoin blogissani julkaisen muuta kuin neulejuttuja tai ompelemista. Nyt ajattelin tehdä sellaisen julkaisun kun nyt on jo monta viikkoa tullut juttua vain junasukista. Kun on vappu tulossa niin melkein kaikki paistavat munkkeja ja ovat tehneet simaa jo viimeviikolla.

Minä olen poikkeustapaus ja paistoin puolen litran taikinan kierrepullia. Kierrepullista on aikaa ainakin 5v tai enemmän. En yleensäkään leivo pullaa kuin pari kertaa vuodessa. Korvapuustit on helpompi pyöräyttää kuin kierrepullat vaikka se alkuperäinen levy molemmissa onkin samanlainen. Meillä on yli 40v vanha sähköhella eikä ole mikään tasalämpöinen uuni. Toisesta kulmasta melkein polttaa ja toisesta jättää liian vaaleaksi. Tosin mun tyylillä tahtoo pullista tulla aina tummia. En tykkää liian vähän paistuneista. Itselleni varasin sen tummimman pullan mutta mieheni söi pois. 

Sitten toinen juttu jota koitin yli 15 vuoden tauon jälkeen. Leivänpäällyslevitteen tekeminen voista, oliiviöljystä, vedestä ja merisuolasta. Silloin kauan sitten öljynä oli rypsiöljy jota nykyään en kelpuuta ruoanlaitossa ollenkaan. Olen niin vannoutunut oliiviöljyn käyttäjä. Netistä löytyy ohjeita levitteen tekoon. Alunperin silloin ohjeen minulle antoi ystäväni. Laitoin 300g pehmennyttä voita, 3dl oliiviöljyä, 3dl vettä ja 2 tl merisuolaa. Nämä vatkasin sähkövatkaimella sekaisin ja kaadoin tyhjiin margariinirasioihin. Tänään aamulla mieheni sai kaataa isommasta rasiasta vettä pois. Täytyykin seuraavaan satsiin vähentää sitä veden määrää. On ainakin tuote jossa ei ole mitään lisäaineita.